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寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹

需要食材

    • 雞蛋
    • 一個
    • 秋葵
    • 兩根
    • 牛奶
    • 少許

做法步驟

1.

准備好所有材料

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,准備好所有材料

2.

秋葵洗淨綽水一分鍾

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,秋葵洗淨綽水一分鍾

3.

焯水後切成薄片

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,焯水後切成薄片

4.

取一個雞蛋打散

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,取一個雞蛋打散

5.

加入和蛋液1:1量的牛奶(這一步是蒸出平滑如鏡雞蛋羹的關鍵)

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,加入和蛋液1:1量的牛奶(這一步是蒸出平滑如鏡雞蛋羹的關鍵)

6.

用手動打蛋器攪打100下,然後將蛋液過篩

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,用手動打蛋器攪打100下,然後將蛋液過篩

7.

蛋液上放上一些秋葵薄片,蓋上保鮮膜,保鮮膜上牙簽紮幾個小孔,水開後再放上鍋,中小火蒸10分鍾即可

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,蛋液上放上一些秋葵薄片,蓋上保鮮膜,保鮮膜上牙簽紮幾個小孔,水開後再放上鍋,中小火蒸10分鍾即可

8.

成品圖

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,成品圖

9.

成品圖

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,成品圖

10.

成品圖

寶寶輔食12M➕ 秋葵牛奶蒸蛋羹,成品圖
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