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雞排披薩

雞排披薩

需要食材

    • 雞胸肉
    • 2塊
    • 彩椒
    • 適量
    • 雜蔬玉米粒
    • 適量
    • 菠蘿
    • 1塊
    • 雞蛋
    • 1個
    • 玉米澱粉
    • 幾勺
    • 面包糠
    • 1小盤
    • 1小匙
    • 料酒
    • ½勺
    • 黑胡椒
    • 適量
    • 馬蘇裏拉芝士
    • 適量

做法步驟

1.

雞胸肉橫著切薄片,用刀背拍打松松肉

雞排披薩,雞胸肉橫著切薄片,用刀背拍打松松肉

2.

加入鹽、料酒、黑胡椒抓勻腌制1個小時

雞排披薩,加入鹽、料酒、黑胡椒抓勻腌制1個小時

3.

拍上一層玉米澱粉

雞排披薩,拍上一層玉米澱粉

4.

雞蛋打散,蘸一層蛋液

雞排披薩,雞蛋打散,蘸一層蛋液

5.

裹上面包糠

雞排披薩,裹上面包糠

6.

入油鍋炸熟

雞排披薩,入油鍋炸熟

7.

烤盤墊錫紙,鋪上炸好的雞排

雞排披薩,烤盤墊錫紙,鋪上炸好的雞排

8.

彩椒和菠蘿切丁,雜蔬玉米粒煮熟,雞排上撒一層馬蘇裏拉,再擺上彩椒丁、菠蘿丁、雜蔬玉米粒,最後再撒適量馬蘇裏拉

雞排披薩,彩椒和菠蘿切丁,雜蔬玉米粒煮熟,雞排上撒一層馬蘇裏拉,再擺上彩椒丁、菠蘿丁、雜蔬玉米粒,最後再撒適量馬蘇裏拉

9.

入烤箱中層190度烤15分鍾,根據自家烤箱合適溫度

雞排披薩,入烤箱中層190度烤15分鍾,根據自家烤箱合適溫度

10.

成品

雞排披薩,成品

11.

趁熱食用還會拉絲哦

雞排披薩,趁熱食用還會拉絲哦

12.

成品

雞排披薩,成品

13.

我要開動了😄

雞排披薩,我要開動了😄
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